2018-09-17 12:21:12
Υλικά ½ Πεπόνι (κατά προτίμηση κόκκινο)
4 κ.σ Νερό (προαιρετικά)
2 κ.γ Μέλι
2 κ.γ Τζίντζερ (φρεσκοτριμμένο)
Για το σερβίρισμα:
Παγωτό βανίλια
Τριμμένο μπισκότο
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ και ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Κόβουμε το πεπόνι σε κομμάτια και το τοποθετούμε στο μπλέντερ.
2. Τρίβουμε το τζίντζερ στον τρίφτη και το προσθέτουμε και αυτό στο μπλέντερ μαζί με το μέλι.
3. Χτυπάμε μέχρι να πολτοποιηθεί καλά το πεπόνι.
4. Ανοίγουμε το καπάκι και ελέγχουμε την πυκνότητα της σούπας. Αν είναι αρκετά πηχτή προσθέτουμε νερό.
5. Για το στήσιμο του πιάτου: Βάζουμε λίγο μπισκότο σε ένα βαθύ πιάτο.
6. Προσθέτουμε μια μπάλα παγωτό βανίλια με την βοήθεια ενός κουταλιού και στην συνέχεια περιχύνουμε ένα μέρος της σούπας πεπονιού γύρω γύρω από το παγωτό.
7. Τέλος ρίχνουμε λίγο ακόμα τριμμένο μπισκότο από πάνω.
#tsoulotip: Αν επιλέξετε να χρησιμοποιήσετε πράσινο πεπόνι μην προσθέσετε καθόλου νερό γιατί έχει ήδη αρκετή υγραασία η σάρκα του.
Πηγή
Tromaktiko
4 κ.σ Νερό (προαιρετικά)
2 κ.γ Μέλι
2 κ.γ Τζίντζερ (φρεσκοτριμμένο)
Για το σερβίρισμα:
Παγωτό βανίλια
Τριμμένο μπισκότο
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ και ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Κόβουμε το πεπόνι σε κομμάτια και το τοποθετούμε στο μπλέντερ.
2. Τρίβουμε το τζίντζερ στον τρίφτη και το προσθέτουμε και αυτό στο μπλέντερ μαζί με το μέλι.
3. Χτυπάμε μέχρι να πολτοποιηθεί καλά το πεπόνι.
4. Ανοίγουμε το καπάκι και ελέγχουμε την πυκνότητα της σούπας. Αν είναι αρκετά πηχτή προσθέτουμε νερό.
5. Για το στήσιμο του πιάτου: Βάζουμε λίγο μπισκότο σε ένα βαθύ πιάτο.
6. Προσθέτουμε μια μπάλα παγωτό βανίλια με την βοήθεια ενός κουταλιού και στην συνέχεια περιχύνουμε ένα μέρος της σούπας πεπονιού γύρω γύρω από το παγωτό.
7. Τέλος ρίχνουμε λίγο ακόμα τριμμένο μπισκότο από πάνω.
#tsoulotip: Αν επιλέξετε να χρησιμοποιήσετε πράσινο πεπόνι μην προσθέσετε καθόλου νερό γιατί έχει ήδη αρκετή υγραασία η σάρκα του.
Πηγή
Tromaktiko
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Η καλύτερη συμφωνία που έκλεισες ποτέ...έρχεται σήμερα!
ΕΠΟΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Ζωντανή η γυναίκα που έπεσε στις γραμμές του Μετρό
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
