2017-01-16 19:24:45
![Φωτογραφία για Τόσα χρόνια κόβαμε τις τούρτες με τον λάθος τρόπο - ΑΥΤΟΣ είναι ο σωστός... [video]](https://images.newsnowgr.com/99/994796/tosa-xronia-kovame-tis-tourtes-me-ton-lathos-tropo---avtos-einai-o-sostos-video-1-315x236.jpg)
Πιστεύετε πως κάνετε ό,τι καλύτερο μπορείτε για να μεγιστοποιήσετε τη ποσότητα γαστρονομικής απόλαυσης που παίρνετε από μια λαχταριστή τούρτα;
Ο μαθηματικός και παρουσιαστής του καναλιού στο YouTube Numberphile, Alex Bellos, πιστεύει πως μπορείτε και καλύτερα.
Απ’ ότι φαίνεται, αν κόβετε τις κυκλικές τούρτες σε τριγωνικά κομμάτια, κάνετε ένα μεγάλο λάθος. Το πρόβλημα προκύπτει όταν πρέπει να αποθηκεύσετε την τούρτα. Αν κόψετε τριγωνικά κομμάτια, το υπόλοιπο μέρος της τούρτας που μένει εκτεθειμένο θα στεγνώσει και θα ξηραθεί. Σύμφωνα με τον Bellos μάλιστα, αυτό το πρόβλημα υπήρχε και το 1906, όταν και δόθηκε η λύση μέσα από ένα άρθρο που δημοσιεύθηκε στο Nature, ένα επιστημονικό περιοδικό της εποχής.
Αν λοιπόν ψάχνετε τον καλύτερο τρόπο για να κόψετε μια τούρτα, έτσι ώστε να μπορείτε να την απολαμβάνετε στο έπακρο, κάθε φορά, απλά ακολουθήστε τις οδηγίες του Bellos στο παραπάνω βίντεο.
Tromaktiko
Ο μαθηματικός και παρουσιαστής του καναλιού στο YouTube Numberphile, Alex Bellos, πιστεύει πως μπορείτε και καλύτερα.
Απ’ ότι φαίνεται, αν κόβετε τις κυκλικές τούρτες σε τριγωνικά κομμάτια, κάνετε ένα μεγάλο λάθος. Το πρόβλημα προκύπτει όταν πρέπει να αποθηκεύσετε την τούρτα. Αν κόψετε τριγωνικά κομμάτια, το υπόλοιπο μέρος της τούρτας που μένει εκτεθειμένο θα στεγνώσει και θα ξηραθεί. Σύμφωνα με τον Bellos μάλιστα, αυτό το πρόβλημα υπήρχε και το 1906, όταν και δόθηκε η λύση μέσα από ένα άρθρο που δημοσιεύθηκε στο Nature, ένα επιστημονικό περιοδικό της εποχής.
Αν λοιπόν ψάχνετε τον καλύτερο τρόπο για να κόψετε μια τούρτα, έτσι ώστε να μπορείτε να την απολαμβάνετε στο έπακρο, κάθε φορά, απλά ακολουθήστε τις οδηγίες του Bellos στο παραπάνω βίντεο.
Tromaktiko
VIDEO
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Έφυγε από τη ζωή σπουδαίος αθλητής σε ηλικία 73 ετών
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
