2017-05-05 11:41:35
Φωτογραφία για Αρωματική φακοσαλάτα με τόνο που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας
Υλικά συνταγής

350γρ. φακές

200γρ. τόνος σε κονσέρβα 1 κρεμμύδι ξερό

3 τριμμένα καρότα

5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα

2 ψιλοκομμένες πιπεριές Φλωρίνης ψητές

2 φύλλα δάφνης

2 κ.γ. άνηθος ψιλοκομμένος

5 κ.σ. ελαιόλαδο

1 λεμόνι (ο χυμός του)

½ πορτοκάλι (ο χυμός του)

½ κ.γ. κύμινο

αλάτι

πιπέρι

Αγόρασε τα υλικά που χρειάζεσαι με ένα κλικ online!

Διαδικασία συνταγής

Βράζουμε για 5 λεπτά τη φακή και πετάμε το νερό. Σε κατσαρόλα με καινούριο νερό, βάζουμε ξανά τη φακή, το κρεμμύδι ολόκληρο και τα φύλλα δάφνης και μαγειρεύουμε μέχρι να βράσει η φακή.

Αφαιρούμε το κρεμμύδι και τα φύλλα δάφνης, σουρώνουμε τη φακή και τη βάζουμε σε ένα μπολ.

Προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια, τις πιπεριές, τα καρότα, τον άνηθο και τον τόνο.

Ετοιμάζουμε το dressing, χτυπώντας το ελαιόλαδο, το λεμόνι, το πορτοκάλι, το κύμινο, το αλάτι και το πιπέρι και το προσθέτουμε στο μπολ.

Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
Tromaktiko
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ NEWSNOWGR.COM
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΑ ΑΡΘΡΑ