2018-02-05 14:25:37
Φωτογραφία για Η συνταγή της Ημέρας: Μπάρες σοκολάτας
Μπάρες σοκολάτας Υλικά συνταγής

450γρ. ταχίνιΣάλτσα από σουσάμι με υψηλή διατροφική αξία. με κακάο

200γρ. μέλι

160γρ. σοκολάτα κουβερτούρα

150γρ. ξηρούς καρπούς της αρεσκείας μας

λίγα καρύδια σπασμένα

20γρ. λιναρόσπορο σπασμένο

150γρ. δημητριακά (ολικής άλεσης κατά προτίμηση)

200γρ. βρώμη με αποξηραμένα φρούτα

Διαδικασία συνταγής

Λιώνουμε το μέλι και το ανακατεύουμε ελαφρά με το ταχίνι σε ένα μεγάλο μπολ. Λιώνουμε σε μπεν μαρί τη κουβερτούρα και προσθέτουμε τη μισή ποσότητα στο μείγμα με το ταχίνι και το μέλι.

Προσθέτουμε τη βρώμη, τους ξηρούς καρπούς και τον λιναρόσπορο και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε και τα δημητριακά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα με το χέρι.

Βάζουμε σταυρωτά μεμβράνη σε ένα ταψί. Απλώνουμε το μείγμα από πάνω, ρίχνουμε λίγα καρύδια σπασμένα από πάνω, καλύπτουμε με τη μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για να σφίξει περίπου 3 ώρες.

Κόβουμε 20 κομμάτια και περιχύνουμε με την υπόλοιπη κουβερτούρα από πάνω.
Πηγή Tromaktiko
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ NEWSNOWGR.COM
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΑ ΑΡΘΡΑ