2020-01-06 13:34:51
Φωτογραφία για Το αβοκάντο κάνει καλό στο στομάχι και το μπέργκερ πιο υγιεινό
Το αβοκάντο έχει αποδειχθεί ένα μικρό θαύμα της φύσης για τα πολλαπλά οφέλη που προσφέρει στον άνθρωπο. Διαβάστε πώς αναχαιτίζει κατά κάποιο τρόπο τη δράση των συστατικών του κόκκινου κρέατος.

Νέα έρευνα που διεξήχθη στο UCLA δείχνει ότι το φρέσκο ​​αβοκάντο μπορεί να εξουδετερώσει κάποιες από τις αρνητικές επιπτώσεις της κατανάλωσης ενός χάμπουργκερ.

Η πιο εντυπωσιακή έρευνα σχετικά με την επίδραση του αβοκάντο στην υγεία μας βασίστηκε στον συνδυασμό του με το δημοφιλές μπέργκερ. Το αβοκάντο αναχαιτίζει κατά κάποιο τρόπο τη δράση των συστατικών του μπέργκερ.

Η πιλοτική μελέτη εξέτασε τη φλεγμονώδη ανταπόκριση σε άντρες που έφαγαν ένα απλό μπιφτέκι σε σύγκριση με ένα μπιφτέκι με φρέσκο ​​αβοκάντο. Συγκεκριμένα εξέτασε την περιφερική αρτηριακή ροή του αίματος, η οποία αποτελεί γενικό προγνωστικό παράγοντα της αγγειακής υγείας.

Τα αποτελέσματα έδειξαν μείωση κατά 27% της ροής αίματος μετά την κατανάλωση του απλού μπεργκερ σε σύγκριση με μείωση μόνο κατά 4% μετά το μπιφτέκι με αβοκάντο. Αυτό το αρχικό εύρημα δείχνει ότι το αβοκάντο μπορεί να εξουδετερώσει ή να εξουδετερώσει την ιντερλευκίνη-6, μια προ-φλεγμονώδη πρωτεΐνη.


Η φλεγμονή και η στένωση των αιμοφόρων αγγείων είναι σημαντικοί παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις. Απαιτείται περαιτέρω έρευνα για να καθοριστεί σε ποιο βαθμό τα αβοκάντο μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση αυτών των κινδύνων.

Μαζί με αυτά τα πιθανά οφέλη για την υγεία, το αβοκάντο στο μπιφτέκι σας το κάνει πολύ νόστιμο.

Η ιντερλευκίνη 6 είναι ένας δείκτης λοίμωξης στον οργανισμό. συνέκριναν την κατανάλωση του μπέργκερ σκέτου ή μαζί με αβοκάντο. Οι ερευνητές 

Η αντιμετώπιση των φλεγμονωδών νόσων με την κατανάλωση αβοκάντο είναι σημαντική πληροφορία. Λειτουργεί, δηλαδή, σαν πυροσβέστης, σαν προστάτης μας. Ενδεχομένως να μπορεί αν μας προφυλάξει και από επιθέσεις τοξικών ουσιών.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι μία λοίμωξη που εμφανίζεται κατ’ επανάληψη στο ανθρώπινο σώμα δημιουργεί πρόσφορο έδαφος για ασθένειες, μερικές από τις οποίες αρκετά σοβαρές ώστε να μειώσουν το προσδόκιμο ζωής. Οι λοιμώξεις αποτελούν παράγοντα κινδύνου που δεν πρέπει να υποτιμάται. Μεταξύ άλλων να σημειωθεί και η ευεργετική δράση του αβοκάντο στη μείωση του σακχάρου και των τριγλυκεριδίων στο αίμα.

Το αβοκάντο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για σάντουιτς, πρώτο πιάτο σε συνδυασμό με πράσινη σαλάτα ή ακόμα και κυρίως πιάτο. Οι Μεξικανοί, που καταναλώνουν τεράστιες ποσότητες κόκκινου κρέατος, πολύ σωστά ξεκινούν το γεύμα τους με γουακαμόλε. Κάποιοι το καταναλώνουν στο πρωινό τους, αντί για βούτυρο, πάνω σε φέτες ψωμί.

Το αβοκάντο βοηθά στην κατασκευή προστατευτικού στρώματος κατά μήκος του πεπτικού σωλήνα πριν τη είσοδο τοξικών συστατικών που περιέχονται σε άλλα τρόφιμα.

Πηγή Can Avocado Make Your Burger Healthier?

Διαβάστε επίσης

Αβοκάντο, για την χοληστερίνη, την πίεση, την καρδιά, τα μάτια, την γήρανση, κατά του καρκίνου και δεν παχαίνε

Αβοκάντο: Έχει σημαντική αντιφλεγμονώδη δράση
medlabgr
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
Θεοφάνεια στο Γεννάδι
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Θεοφάνεια στο Γεννάδι
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ NEWSNOWGR.COM
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΑ ΑΡΘΡΑ