2020-05-16 23:01:35
Συστατικά
500γρ αλεύρι300γρ νερό50γρ ηλιέλαιο8γρ ξερή μαγιά25γρ ζάχαρη12γρ αλάτι
Εκτέλεση
Βήμα 1: Σε ένα μπολ ή μίξερ ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί και ζυμώνουμε για περίπου 10 λεπτά μέχρι να γίνει η ζύμη λεία και ελαστική
Τα υλικά μας
Βήμα 2: Ξεκουράζουμε την ζύμη για 30 λεπτά σκεπασμένη με μια καθαρή πετσέτα
Ζύμωμα στο χέρι
Βήμα 3: Κόβουμε σε 8 κομμάτια των 110 γρ και κάνουμε μπαλάκια
Κάνουμε μπαλάκια
Βήμα 4: Πλάθουμε το κάθε μπαλάκι σε μπαστουνάκια και τα τοποθετούμε στο ταψί. Τα αφήνουμε να ξεκουραστούν και να φουσκώσουν για 35-40′
Τα μπαστουνάκια μας
Βήμα 5: Ψήνουμε στους 190 βαθμούς για 17-20′. Καλή σας όρεξη
https://jkfoodland.wordpress.com/2020/04/08/santouitsakia/
500γρ αλεύρι300γρ νερό50γρ ηλιέλαιο8γρ ξερή μαγιά25γρ ζάχαρη12γρ αλάτι
Εκτέλεση
Βήμα 1: Σε ένα μπολ ή μίξερ ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί και ζυμώνουμε για περίπου 10 λεπτά μέχρι να γίνει η ζύμη λεία και ελαστική
Τα υλικά μας
Βήμα 2: Ξεκουράζουμε την ζύμη για 30 λεπτά σκεπασμένη με μια καθαρή πετσέτα
Ζύμωμα στο χέρι
Βήμα 3: Κόβουμε σε 8 κομμάτια των 110 γρ και κάνουμε μπαλάκια
Κάνουμε μπαλάκια
Βήμα 4: Πλάθουμε το κάθε μπαλάκι σε μπαστουνάκια και τα τοποθετούμε στο ταψί. Τα αφήνουμε να ξεκουραστούν και να φουσκώσουν για 35-40′
Τα μπαστουνάκια μας
Βήμα 5: Ψήνουμε στους 190 βαθμούς για 17-20′. Καλή σας όρεξη
https://jkfoodland.wordpress.com/2020/04/08/santouitsakia/
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Ο κορονοϊός έστειλε τους αναπληρωματικούς στην εξέδρα
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
