2013-05-28 13:16:07
Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για όλη την οικογένεια
Υλικά
Για 4-6 άτομα
500 γραμμάρια ρύζι
1 φλιτζάνι αρακά κονσέρβας σουρωμένο
2 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε κύβους
200 γραμμάρια κασέρι τριμμένο ή κομμένο σε κύβους
Λίγο ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βράζετε το ρύζι για 10 λεπτά περίπου και στραγγίζετε.
Σ’ ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο, σοτάρετε το κοτόπουλο κομμένο σε κύβους για 6 λεπτά ανακατεύοντας το. Προσθέτετε το ρύζι, το αλατοπίπερο, τον αρακά και σοτάρετε για ½ λεπτό ακόμη.
Τα σερβίρετε σ’ ένα μπολ και στο τέλος γαρνίρετε με κασέρι τριμμένο ή κομμένο σε κύβους.
Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά
Πηγή: sidagi
xespao
Υλικά
Για 4-6 άτομα
500 γραμμάρια ρύζι
1 φλιτζάνι αρακά κονσέρβας σουρωμένο
2 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε κύβους
200 γραμμάρια κασέρι τριμμένο ή κομμένο σε κύβους
Λίγο ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βράζετε το ρύζι για 10 λεπτά περίπου και στραγγίζετε.
Σ’ ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο, σοτάρετε το κοτόπουλο κομμένο σε κύβους για 6 λεπτά ανακατεύοντας το. Προσθέτετε το ρύζι, το αλατοπίπερο, τον αρακά και σοτάρετε για ½ λεπτό ακόμη.
Τα σερβίρετε σ’ ένα μπολ και στο τέλος γαρνίρετε με κασέρι τριμμένο ή κομμένο σε κύβους.
Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά
Πηγή: sidagi
xespao
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Και παπάς και... ζευγάς!
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
