ΝΕΑ VIDEO NEA PHOTO NEA

 | 

Η συνταγή της ημέρας: Κουνουπίδι με αυγό στο φούρνο

Απλό και θρεπτικό φαγάκι σε χρόνο dt!

Υλικά

1 κιλό κουνουπίδι

8 αυγά

4 κ.σούπας γάλα

αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Εκτέλεση

Πλύνετε το κουνουπίδι και το κόψτε το σε μικρά μπουκετάκια.

Βράστε το κουνουπίδι σε αλατοπίπερο ώσπου να μαλακώσει (όχι να λιώσει).

Στραγγίξετε καλά και στρώστε το ομοιόμορφα σε ταψί.

Χτυπήστε τα αυγά με το γάλα, λίγο αλάτι, πιπέρι και ρίγανη.

Περιχύστε το κουνουπίδι και ψήστε το σε μέτριο φούρνο (170 βαθμούς), ώσπου να φουσκώσει και να πάρει χρώμα.

Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Πηγή: sidagi
xespao