Τι να κάνετε τα σποράκια από τις ντομάτες

2018-04-02 20:36:14

Ας υποθέσουμε πως θέλουμε να φτιάξουμε λιαστές ντομάτες πράγμα που σημαίνει πως θα τις ξεσποριάσουμε πρώτα. Κι ας υποθέσουμε πως είμαστε τύποι που δεν μας αρέσει να αφήνουμε τίποτα ανεκμετάλλευτο από τα δώρα της φύσης. Οπότε, τι τα κάνουμε τα σποράκια;

Καταρχήν, τα βάζουμε σε ένα σουρωτήρι κάτω από τη βρύση που τρέχει κρύο νερό πολύ σιγά. Πλένουμε καλά τους σπόρους, πατώντας κιόλας με το δάχτυλο να σπάσουν τα κομματάκια της ντομάτας που τυχόν έχουν απομείνει πάνω τους.

Μόλις στραγγίξουν καλά, τα βάζουμε στη λαδόκολλα και τα αφήνουμε σε αεριζόμενο χώρο για να στεγνώσουν. Δεν πρέπει να τα χτυπάει ο ήλιος γιατί θα χαλάσει η φύτρα τους. Μόλις στεγνώσουν καλά, τα αποθηκεύουμε σε γυάλινα βάζα και περιμένουμε τον Γενάρη και τον Φλεβάρη για να τα φυτέψουμε. Τότε τα φυτεύουμε για να έχουμε τη δική μας παραγωγή!
Πηγή Tromaktiko

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ