2017-05-27 19:57:37
Τα ζεστά απογεύματα, όταν ο ήλιος κατεβαίνει και κάθεσαι στο μπαλκόνι με τα πόδια πάνω στα κάγκελα θέλεις ένα γλυκάκι Τα έχεις όλα στην κουζίνα, δε θα χρειαστεί να κάνεις αγορές και έξοδα. Σοκολάτα, μπισκότα, βούτυρο και κρέμα γάλακτος. Ελάχιστη προετοιμασία και αποτέλεσμα που θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς.
Για τη βάση
250 γρ. τριμμένα μπισκότα
100 γρ. λιωμένο βούτυρο
Για τη γέμιση
200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
60 γρ. βούτυρο
80 ml. κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση
Τρίβεις τα μπισκότα (δεν πειράζει αν υπάρχουν μεγαλύτερα κομμάτια) και προσθέτεις το βούτυρο λιωμένο.
Ανακατεύεις για να αναμειχθούν σωστά τα δύο υλικά και στη συνέχεια στρώνεις τα μπισκότα στη φόρμα.
Στο ψυγείο για περίπου μία ώρα μέχρι να σφίξει η βάση.
Σε μπεν μαρί λιώνεις όλα τα υλικά της γέμισης. Όλα μαζί. Ανακατεύεις καλά.
Βγάζεις τη βάση από το ψυγείο και ρίχνεις πάνω το μείγμα.
Πάλι στο ψυγείο μέχρι να παγώσει καλά.
Έτοιμη!
Tromaktiko
Για τη βάση
250 γρ. τριμμένα μπισκότα
100 γρ. λιωμένο βούτυρο
Για τη γέμιση
200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
60 γρ. βούτυρο
80 ml. κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση
Τρίβεις τα μπισκότα (δεν πειράζει αν υπάρχουν μεγαλύτερα κομμάτια) και προσθέτεις το βούτυρο λιωμένο.
Ανακατεύεις για να αναμειχθούν σωστά τα δύο υλικά και στη συνέχεια στρώνεις τα μπισκότα στη φόρμα.
Στο ψυγείο για περίπου μία ώρα μέχρι να σφίξει η βάση.
Σε μπεν μαρί λιώνεις όλα τα υλικά της γέμισης. Όλα μαζί. Ανακατεύεις καλά.
Βγάζεις τη βάση από το ψυγείο και ρίχνεις πάνω το μείγμα.
Πάλι στο ψυγείο μέχρι να παγώσει καλά.
Έτοιμη!
Tromaktiko
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Ο Σκόκο ψάχνεται για μεταγραφή στην Ευρώπη
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
