Ιδιαίτερα ευεργετικά για τη φύση αλλά ταυτόχρονα εξαιρετικά επιβλαβή για την ανθρώπινη υγεία, τα νιτρικά, ειδικά όταν περιέχονται στο πόσιμο νερό, προκαλούν σοβαρά προβλήματα. Γι αυτό είναι σημαντικό να κάνουμε τις πιο ασφαλείς επιλογές
Τώρα που η ενημέρωση και η αναζήτηση της εξειδικευμένης πληροφορίας βρίσκονται στο επίκεντρο της καθημερινότητας μας θέλουμε να ξέρουμε όσο γίνεται περισσότερα για την ποιότητα των προϊόντων που καταναλώνουμε.
Το νερό ως υπέρτατο αγαθό, πηγή ζωής για τον άνθρωπο, μας απασχολεί συχνά. Η περιεκτικότητα του σε στοιχεία που μας κάνουν καλό αλλά κυρίως σε ουσίες που μας βλάπτουν μας προβληματίζει έντονα. Χαρακτηριστικό είναι το παράδειγμα των νιτρικών, των ισχυρών εκείνων οξειδωτικών χημικών ουσιών που εντοπίζονται στο πόσιμο νερό και όπως λένε οι ειδικοί εγκυμονούν πολλαπλούς κινδύνους.
Περισσότερα: protothema
