Η συνταγή της Ημέρας: Ρολό κιμά τυλιχτό με μπέικον

2015-09-02 10:09:55

Υλικά συνταγής 10-15 φέτες μπέικον (μακρόστενες)

1 κιλό κιμάς ανάμεικτος (500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος και 500γρ. κιμάς χοιρινός)

1 αυγό

1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο

1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη

2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, μουλιασμένες στο γάλα και στραγγισμένες (μόνο η ψίχα)

2 κ.σ. κέτσαπ

½ φλιτζ. τσαγιού δυόσμος φρέσκος ή 1 κ.σ. δυόσμος ξερός

½ φλιτζ. τσαγιού μαϊντανός ψιλοκομμένος

1 κ.γ. ρίγανη

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κοφτή κ.σ. αλάτι

1 κοφτό κ.γ. πιπέρι

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos Tromaktiko

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ